Keçiören’de Çölyak Hastalarına Umut Olan Adım: Glütensiz Kafe Açıldı

ŞHA-

Keçiören Belediyesi, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmek zorunda olan vatandaşlar için önemli bir projeyi hayata geçirdi.  Aşağı Eğlence Mahallesi’nde, Kanuni Parkı içerisinde kurulan Glütensiz Kafe düzenlenen törenle hizmete açıldı.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayan açılış programına, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, Keçiören Kaymakamı Mehmet Akçay, Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven, Başkan Yardımcısı Metin Erdem, belediye meclis üyeleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.

“Glütensiz ortamlar için ilk adımı attık”

Açılışta konuşan Başkan Mesut Özarslan, toplumun her kesimine hizmet etmeyi amaçladıklarını belirterek, çölyak hastalarının yaşadığı zorluklara dikkat çekti. Özarslan, “Engelsiz yaşam alanları oluşturduğumuz gibi çölyak hastalarımız için de glütensiz ortamlar oluşturmanın ilk adımını atıyoruz. Bu proje sadece bir başlangıç. Glütensiz ürünleri ilçemizde yaygınlaştıracağız” dedi.

“Toplumda gözden uzak kalan bir gerçek”

Kaymakam Mehmet Akçay ise çölyak hastalığının çoğu zaman görünmeyen bir zorluk olduğunu vurgulayarak, glütensiz ürünlerin yüksek maliyetine dikkat çekti. Belediyenin sağladığı desteklerin bu noktada büyük önem taşıdığını ifade eden Akçay, benzer projelerin artması gerektiğini söyledi.

“Glütensiz beslenme bir tercih değil zorunluluk”

Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven, çölyak hastalarının yalnızca belirli gıdalardan uzak durmadığını, “çapraz bulaşma” riskine karşı da son derece hassas bir yaşam sürdüğünü belirtti. Tanrıseven, glütensiz beslenmenin bir moda değil, sağlık açısından zorunluluk olduğunun altını çizdi.

“Bu tür mekânlar büyük bir ihtiyaç”

Dernek Başkan Yardımcısı Metin Erdem de çölyak hastalarının günlük yaşamda sürekli olarak tükettikleri ürünleri sorgulamak zorunda kaldığını ifade ederek, bu tür sosyal sorumluluk projelerinin kendileri için büyük bir anlam taşıdığını dile getirdi.

Konuşmaların ardından kurdele kesimiyle açılışı yapılan Glütensiz Kafe gezildi, hazırlanan ürünler hakkında bilgi alındı. Katılımcılara glütensiz yiyeceklerin ikram edildiği etkinlikte, projenin çölyak hastaları için önemli bir sosyal destek alanı oluşturması bekleniyor.

SELDA ÇAKMAK/ANKARA